枸杞黑芝麻粥的食用功效 枸杞黑芝麻粥的烹饪方法

烹饪方法

做法一

  原料

  主料:黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克

  配料:糖桂花1勺,冰糖1勺

  步骤

  1.所有材料洗净,枸杞泡软,糯米要提前浸泡2小时。

  2.将水煮开后,放入大米和糯米、黑芝麻。

  3.用小火将粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可。

  4.吃时浇上一勺糖桂花。

  温馨提示:

  "如果有搅拌机,可先将黑芝麻搅打成粉末再煮,味道会更香糯。

  "煮粥时防止糊锅底、溢出的办法是,在水沸腾后再下米,并在煮锅里放一只陶瓷勺,就可以轻松解决了。

食用功效

  既可乌发又防脱发。具有补肝肾,益气血之效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

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